劳动街美女(阿达西，来壶酒一起敬我大新疆)

我至今也没有明白：我是为了“吃”才与朋友相聚的？还是为了“与朋友相聚”才去吃的，总之，每次朋友相聚总是离不开一场吃：从吃开始，到吃结束。

前不久，我爬上万米高空，飞行近万里，回到了新疆，这可是我曾经战斗过的地方。我在新疆十年，我总应该有男朋友、女朋友吧？我也总应该有狐朋友、狗朋友吧？我除了老朋友，我后来又结交了许多新朋友。我还没上飞机之前我就开始跟他们嚷嚷，我说：“那谁谁谁，新疆第一餐，你给我来三十串烤羊肉、两盘子拌面，再上一大杯扎啤，你这样就对得住我这想了你几十年的胃了。”我摸了摸自己的胃，它正在和我一起欢喜。我离开新疆十几年，我天天都在想新疆拌面，想得跟亲爹似的。马上就要见到“亲爹”了，你说我能不欢喜嘛！

一下飞机，我滴个爷耶！除了我“亲爹”在，我的“亲妈”也在。几个接我们的新疆朋友没等我把话说完，就把我们拉到乌鲁木齐劳动街烧烤市场，而且！而且！包了一个二楼的专场。我一看，我的“亲爹”拉条子在，我的“亲兄弟”烤羊肉串在，我的“亲妈”胡辣羊蹄也在，其它的，什么羊腰子、羊肝子、羊脸子、羊肺子、烤包子……真他妈的，七大姑八大姨都在。等我的五湖四海亲朋好友都聚齐了，我举起黑啤酒瓶，也不用那大杯，只听“咣当”一声，一大瓶黑啤下肚，我就成了十几年前的“我”了。

十几年前，我还在新疆的深山老林里。那也叫乌鲁木齐，只是在乌鲁木齐的郊区、天山的山沟里，离乌鲁木齐足足有七十公里。我们十几个毛头小伙子，嘴上的毛都还没有长齐，你看我们就天天那个吃啊、喝啊，好像中国地大物博吃不完似的，什么大盘鸡、大盘鱼、大盘肚、大盘兔……我至今都不明白，吃个鸟饭难道不用“大盘”就吃不饱嘛！等到我们个个肚大腰圆、口腹皆饱的时候，我们最后再喝一碗野蘑菇炖鸡汤。我这野蘑菇可是我在天山的老林里一株一株捡回来的，我这鸡也是从单位旁边的农舍里抓来的。对了，还有我这酒！我这酒是从山坡上唯一的商店里购来的，五大斤一大瓶，高梁酒啊，喝起来眼红眼红的，像斗牛。每次一提起我这“野蘑菇炖鸡汤”，我就想起有一个姑娘和我一起采蘑菇，旁边正飞着一只一只菜花鸡。

特别让人怀念的是，我们单位因离乌鲁木齐偏远，又在山区，每个月只能下山一次。每次下山，我们不逛集市，不逛商场，也不逛公园，一下车我们就直奔乌鲁木齐北门小吃一条街。我们也不吃别的，我们就去吃大碗羊肉汤水饺，里边还有细溜细溜的红薯粉条呢！一大堆人挤坐在一间小屋里，你不看我，我也不看你，各自狼吞虎咽，一大碗羊肉水饺，只一会儿工夫，羊不见了，面不见了，红薯也不见了，只有孤零零的几粒花椒籽沉在碗底。我那个心温暖啊，直向头顶冒汗。一起同行的兄长资历比我们老，薪水也比我们高，最后都抢着为我们买单。我一个月能免费吃一餐正宗的羊肉汤水饺，在那样艰苦的岁月，我感激得都要哭了。一吃完水饺，也到了我们要归山的时间了，我欢喜着上车，像要过年。我们上午出发的时候天刚蒙蒙亮，等我们回到山上，我已能看到天上的星星。我心说，为了一碗羊肉汤水饺，耗费一天的时间，值！

我现在又回到乌鲁木齐了，我在想，我是先吃张三呢？还是先吃李四呢？要不然，我就从王五开吃吧。第一天，我去看小孙，安宁渠第一桌，我端坐在上席。二十几个人的大桌，我就看见羊肉、牛肉上下纷飞，走马灯似的；二十几个人的酒宴，我就看见大杯、小杯左右开弓，飘雪片似的。几小时鏖战，不分胜负，临末了，我说：“撤！”我们每个人都像打败了别人似的，嚎啕着回去向老婆报喜去了。

第二天，依然是第二天，我去找小范。这是一次家庭聚会，只有他老公我们仨人。你看小范给我烧的什么拿手好菜：一盆烧鲫鱼、一盆炖羊肉、一盆酱牛肉、一盘炒鸡蛋、一碗拌荆芥，一盆又一盆，我都记不清了。要不是那伊犁原酱老酒把我兴奋的，我还能说出一二三来。小范是我原来深山里的同事，他老公老张也是我原来深山里的同事。你看这一公一母，轮流跟我喝酒，你一大杯、他一大杯，她一大杯、我又一大杯，就像我们当年在深山老林里推杯换盏。在这觥筹交错中，许许多多陈芝麻、烂谷子就在我们的记忆中清晰起来；在这你来我往中，许许多多过往的岁月就在我们逝去的青春里绽放出笑容。喝到深更半夜，老张的脸喝得通红通红，像是要滴血；老范的脸虽然还没有滴血，但已开出了桃花万朵。我心说，大事不好！再不走要出人命了。于是我抬起腿、挺起胸，踉跄着出门。临出门的那一瞬，我突然回过脸来对小范说：“小范，我记得你从前做的红烧鸡爪挺好吃！”然后一溜烟跑了。

第三天，第三天我要长话短说。第三天我吃的是什么我已记不清了，我只记得我抱了一个大西瓜，足足有几十斤重，我就那么一口一口地吃下去半个。这西瓜吃得，跟不要钱似的，据说五十块钱可以拉一车。而且特别甜，甜得要人命；而且特别沙，沙得想杀人。更要命的是，你吃了新疆的大西瓜，你就不再愿意吃别的地方的大西瓜。你这让我回到广州可怎么办？你还让不让我在广州吃西瓜！但兄弟们说了：“没关系！我们给你运过去！”

第四天，第四天是我展开北疆之行的第二天。我把马一拍，一直向北，向着喀纳斯的方向一路狂奔。一路上，我的小胃反复跟我说：“烤全羊！烤全羊！”我也说：“烤全羊！烤全羊！”它和我都知道，这是需要一只只烤全羊才能安顺的旅程。于是布尔津、哈巴河、贾登裕、禾木、福海、可可托海、五彩滩、古海温泉、吐鲁番、南山牧场，一站又一站，一天又一天，我看见一只只温柔的绵羊站起来又倒下，倒下又站起来，它们以它们烈火重生的方式反复考验着我的肠胃，它们也以它们视死如归的勇气展示着对我们故地重游的热情。我只怨，偏我不该姓“杨”，“杨”由“羊”来，这一块块焦黄焦黄的羊肉，一口口吃下去，我只觉得我的后背生疼生疼。

转眼间十几天过去，新疆之旅很快就要结束了。临行的前一天，我约了另外三位当年一起分到新疆的美女。这是我要求的，没有叫一名男生。赴宴的路上，我就猜三位美女准备给我吃什么呢？新疆的美食我已吃遍了，该不会是一大盆活鱼火锅外加两大杯扎啤吧！这才叫解馋呢！于是我带着喜意，兴冲冲地只奔酒楼。推门一看，我的乖乖，三位美女原来要我和我玩小资，她们居然上了西式菜典，中间摆一盆子麻辣鱼片，四周不分青红皂白地布满各式菜盘，红红的当地 “丝路风情”干红，一杯一杯地倒进杯中，又一口一口地呷入口中，连心情带着温情，一起坠入我的九曲回肠。这阵仗，我不知足，也该满意了吧。整个晚上，她们说什么我已不介意，我只觉得是三朵雪莲花正在我的青春岁月里慢慢回放，一朵妖娆，一朵鲜艳，还有一朵低眉含笑。我突然就觉得我是马克.吐温他妈，正坐在当年的游船上吃牡蛎，美滋滋的。一瓶红酒，三位美女让我喝了大半；还有一瓶子红酒她们让我带回去了。她们说，这样可以留下念想，以便在将来，一看见那瓶子，就可以想见她们灿烂的笑容。嚯！这酒不醉人，人已自醉。我突然想起罗贯中说的：“一壶浊酒喜相逢：古今多少事，都付笑谈中。”

这次新疆之旅，我应该没有什么遗憾的了。我的“亲爹”“亲妈”都见了，我已不甚想念。我这一路一带一直没提的新疆馕饼、南疆无花果、吐鲁番葡萄、库尔勒香梨、喀什石榴、和田核桃、伊犁苹果、不知名的蟠桃毛桃以及哈密的瓜，我虽然都没有提，但我也是一直在吃着。临行前，我又买了五大箱阿不拉的馕。我昨天晚上才回到广州。我现在正坐在广州的窗前，我已吃了一天的馕，我还准备再吃一天的馕。但我同行的朋友们刚才电话告诉我说，她们才带回来的几十斤葡萄干已经被家人干光了，然后就“呜呜呜”真哭起来。她们老公都在，我不好哄劝。我直说：你们这一帮吃货，不长心眼，

活该！